佳翠苑皆美おせち2024

皆美のおせちと島根の高級食材3品セット

今年も、うなぎや貝柱山椒煮、ズワイ蟹など人気の食材が揃っています。

島根和牛のローストビーフや、大きく色鮮やかな車海老などの食材も贅沢に使っております。

また島根県を代表する高級食材アワビ、のどぐろ、島根和牛がセットになります。

食べきりサイズの2~3人前

壱の重には、イクラ醤油漬けや、出雲の高級品十六島海苔山葵、小鯛の笹漬けなど、年明けを飾るおめでたい食材を詰め合わせました。

皆美の職人が、選りすぐった食材を詰め合わせています。

他にはない、皆美の技術がつまった2段の豪華なおせちです。

 

皆美特撰グルメ3種

のどぐろ藻塩姿干し、アワビ柔らか煮、島根和牛と島根県が誇る高級食材を贅沢に使用しています。

年迎えのお祝いにぜひご利用ください。

山陰地方有数の温泉「玉造温泉」にある 佳翠苑皆美

おもてなしの精神を今に受け継ぐ

明治二十一年創業の松江「皆美館」の別館として、昭和二十七年に玉造温泉で開業しました。
昭和六十三年に「佳翠苑皆美」に名を改め今日に至ります。
「客のこころになりて亭主せよ」という社訓のもと、創業の女将からおもてなしの心を引き継いでいます。

山陰の海の幸、地の幸を皆美伝統の味で

皆美館創業当時から親しまれる絶品の皆美家伝「鯛めし」を中心に、山陰の幸を活かした伝統の味をお届けしております。
お食事処として松江、お取り寄せとしてオンラインショップと、そのおもてなしの心を広げてきました。

 

決め手は秘伝の味付け

創業当初から築きあげた老舗旅館の「おもてなし」の心から生まれた、料亭の味。

皆美では、「ダシ職人」の目利きにより、厳選した原料を仕入れています。

使用する原材料はすべて国産。

素材の恵みと皆美の技術から生まれる、風味豊かな味わいがベースとなっています。

目玉は特製手作りのローストビーフ

2022年、肉質全国1位に輝いた島根和牛を使った「皆美特製ローストビーフ」。

醤油をベースに和風の味付けとなっています。

皆美総料理長が厳選した素材に自ら味付けし丹精込めて調理した逸品です。

新春にふさわしい、贅沢で豪華なおせちとなっておりますので、皆さまの年迎えのお祝いにご利用くださいませ。

お客様の声

ご注文に際してのご注意※必ずご一読ください

●おせち以外の商品と一緒に注文、発送ができません。

●お届け日は12月31日にお届けする予定ですが、交通事情により1日遅れる場合がございます。

●お届け日・配達時間・熨斗の指定はお受けできませんのでご了承ください。(年末の配送混雑で宅配会社の時間指定が不確実になるため)

●海外・離島・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・沖縄県へのお届けは出来ませんのでご了承ください。

●お支払いに銀行振込をお選び頂いた方は、12月20日までに入金確認がとれるようにお振込をお願いします。

皆美のおせちと島根の高級食材3品セット【送料無料】

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  • 贈りもの
  • 季節限定
予約商品 クール便でお届け
予約販売価格 ¥ 56,000 税込
●内容
和風おせち2段
アワビ柔らか煮(1~2ヶで250g)
のどぐろ藻塩焼き(240g×2尾)
島根和牛西京漬(70g×2)
●お重寸法:19.5×19.5×6.5cm(紙製重箱2段)
●賞味期限
おせち:2024年1月1日(要冷蔵10℃以下)
アワビ、のどぐろ、西京漬:到着後、冷蔵7日間
●お届け日:2023年12月31日(時間指定はお受けできません)

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