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カート
皆美のしまね和牛ローストビーフ
ブランド和牛のルーツといわれる「しまね和牛」のもも肉を贅沢につかった逸品。
皆美総料理長が考案したソースとの相性がポイントです。
島根和牛の特徴
島根県は古くから子牛の生産が盛んで、全国に優良な子牛を出荷してきました。
ブランド牛のルーツとも呼ばれる所以です。
島根和牛の肉質はやわらかく、深いコクと風味豊かな味わいが特徴です。
特製のソースが付いてきます
こちらのローストビーフは、オリジナルのみぞれソースとセットになっています。
ゆず果汁をつかったポン酢に、すりおろした大根を混ぜています。
専用のみぞれソースが、ローストビーフとの相性が抜群。
お肉本来の旨みを引き出すさっぱりとしたソースの味も、是非お楽しみください。
醤油をベースにした和風の味付け
洋風の味付けが一般的ですが、皆美では職人の技術を活かし、醤油ベースの和風の味付けにしています。
普段和風の味付けになれている方にも、喜んでいただけるようになっています。
大切な方へのギフトにもおすすめです。
来客時や家族の集まりでも
冷凍で保存しておき、ちょっとしたイベントにもご利用いただけます。
お召し上がりの際には、解凍してスライスしてお召し上がりください。
贈り物にもおすすめ
お中元やお歳暮、父の日や敬老の日など大切な人へ「皆美のしまね和牛ローストビーフ」はいかがでしょうか。
創業１３０余年、老舗旅館からの贈りもの。
親しみやすい和風の味付けですので、ご年配の方から、お子様まできっと喜ばれます。
創業明治21年、松江の老舗旅館「皆美館」
おもてなしの伝統を今に引き継ぐ
皆美館は、明治二十一年創業の老舗旅館です。
城下町松江の宍道湖畔に佇み、多くの文人墨客に愛されてきました。
「客のこころになりて亭主せよ」という社訓のもと、創業の女将からおもてなしの心を引き継いでいます。
受け継がれるおもてなしの心とこだわりの味
創業当時から親しまれる絶品の皆美家伝「鯛めし」を中心に、山陰の幸を活かした伝統の味をお届けしております。
山陰屈指の名湯玉造温泉にも別館（現：佳翠苑皆美）を出し、お食事処として松江、お取り寄せとしてオンラインショップと、そのおもてなしの心を広げてきました。
メディア掲載
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2019.12.16読売新聞「辛味主義」に、皆美のしまね和牛ローストビーフが掲載されました
ギフト対応について
●のし、のし名入れは無料です。 ご希望がある場合は、注文時の通信欄にご記入ください。
のしイメージ
●ご要望があれば袋を無料でお付けいたします。
※一部ギフト対応をお受けできない商品がございます。予めご了承くださいませ。
●明細書はお入れしておりません
当店では、明細書などの金額のわかるものはお入れしておりませんでの、安心してギフトにご利用いただけます。
商品情報
皆美のしまね和牛ローストビーフ
【内容物】
・島根和牛300ｇ、ソース100ｇ
食品表示
- 原材料名／商品内容
- 島根産しまね和牛モモ肉、粉末醤油、食塩、胡椒、（一部に小麦・大豆を含む）
- 内容量
- 島根和牛300ｇ
- 賞味期限
- 冷凍で30日
- 保存方法
- 要冷凍
- 製造者
- 新日本食品（株） 島根県出雲市大島町109-5
- 販売者
- （有）松江皆美館 島根県松江市玉湯町布志名21-1 0852-62-8588
栄養成分
- エネルギー
- 588kcal
- たんぱく質
- 66g
- 脂質
- 36g
- 炭水化物
- 3g
- 食塩相当量
- 2.4g
